Perché le cipolle crescono nel frigorifero
Questo articolo mostra come utilizzare le cipolle come piante da interno. Coltivare le cipolle in casa è un progetto divertente che i bambini apprezzeranno molto.Le cipolle sono facili da coltivare sia all’aperto che in casa. Sono uno di quegli ortaggi che usiamo spesso e la loro richiesta significa che sono un’ottima verdura da coltivare.
Molti giardinieri pensano che la coltivazione delle cipolle sia di loro gradimento, ma danno anche per scontato che sia necessaria una grande quantità di spazio per coltivarle. Non è necessariamente così e c’è una risposta facile a questo problema.
Esistono molti modi per coltivare le cipolle all’aperto, ma di solito richiedono un grande spazio in giardino. All’esterno si usano spesso i set di cipolle (in pratica piccole cipolle non sviluppate), ma quando si pensa alla coltivazione di questo utile ortaggio all’interno, bisogna pensare fuori dagli schemi.
Coltivare le cipolle in vaso è facile. Non otterrete un grande raccolto come all’esterno, ma la parte superiore vi darà una parte della pianta che potrete utilizzare nelle ricette. Mettete una piccola cipolla intera nel terriccio di un vaso e vedrete che spunterà una nuova crescita.
Come coltivare una cipolla germogliata in casa
Quando si pensa alle cipolle, si immaginano piante bulbose che hanno bisogno di una discreta quantità di spazio per crescere correttamente. Ma anche se non avete lo spazio necessario in giardino, potete coltivare le cipolle in contenitori. Anche se i bulbi stessi hanno bisogno di spazio, le cipolle hanno radici piuttosto basse e possono sopportare di stare in un vaso o in una vasca spaziosa.
Le cipolle sono notoriamente grandi, quindi di quanto spazio avete bisogno per coltivarne una in un contenitore? Molti giardinieri usano un grande mastello di plastica o zincato largo diversi metri per piantare le cipolle: in questo caso, dovrete praticare dei fori sul fondo per favorire il drenaggio. Assicuratevi almeno di lasciare almeno tre centimetri intorno a ciascun bulbo, in modo che le cipolle possano crescere correttamente. Se le piante di cipolla vengono piantate semplicemente per le cipolle verdi, non è necessario avere tanto spazio intorno.
Per quanto riguarda la profondità, si consiglia di collocare le cipolle in una fioriera profonda almeno 10-15 pollici. Le cipolle hanno radici poco profonde, ma è buona norma inserire una discreta quantità di terreno sotto le radici per aiutarle a ottenere un’adeguata umidità. Per quanto riguarda il substrato di coltivazione, utilizzate una miscela omogenea di compost e terriccio ben drenante.
La mia cipolla sta germogliando, posso piantarla?
Quando le cipolle escono dalle celle frigorifere e arrivano sugli scaffali dei supermercati, è solo questione di tempo prima che si sveglino e inizino a cercare di crescere. L’esterno diventerà secco e cartaceo e l’intera cipolla si restringerà, in quanto l’energia immagazzinata verrà impiegata per tentare un ultimo tentativo di vita.
Il problema è che a questo punto non c’è più molta cipolla utilizzabile all’interno. Piuttosto che cercare di mangiarla, è meglio investire in un buon raccolto di cipolle future. Se riuscite a piantarla, alla fine della stagione otterrete una ricompensa tripla.
Di solito le cipolle vengono coltivate da seme e una cipolla germogliata ha bisogno di essere divisa per crescere correttamente. Dopo la prima stagione di crescita, se quella cipolla fosse rimasta nel terreno invece di essere raccolta, si sarebbe divisa in più cipolle da sola.
Ogni singola cipolla sarebbe stata un po’ deformata, poiché competeva per lo spazio con le altre. Separandole, ogni cipolla può crescere fino a diventare un bulbo di dimensioni reali, permettendovi di raccogliere molto più di quanto avete piantato.
Non è detto che siano sempre tre, il che rende la caccia un po’ misteriosa. Anche se dalla cima spuntano solo 1 o 2 gambi verdi, è possibile che all’interno ci siano altre piante più piccole che non sono ancora spuntate.
Quanto tempo impiegano le cipolle a crescere
Alexandra Jones è un’appassionata coltivatrice urbana e giardiniera provetta che scrive di piante d’appartamento, giardinaggio e sostenibilità dalla sua casa di Philadelphia. Ha 10 anni di esperienza nel giardinaggio e cinque anni di esperienza professionale nella scrittura.
Le cipolle sono un ingrediente fondamentale in quasi tutte le cucine e servono come base per ricette saporite in tutte le cucine del mondo. Questi membri della famiglia degli allium sono facili da coltivare in casa e sono anche più convenienti rispetto all’acquisto in negozio.
Anche senza un giardino o un cortile, potete coltivare le cipolle in contenitori sulla veranda, sul patio o sulla scala antincendio. Potete coltivare cipolle rosse, gialle o bianche in vasi da fiori. Prima di piantare le cipolle in contenitore, assicuratevi che il luogo in cui terrete il vaso sia in pieno sole, possibilmente esposto a sud.
Il momento migliore per piantare le cipolle in contenitore è la primavera, o quando la temperatura del terreno nella vostra zona di coltivazione è di almeno 60 gradi. Nella parte meridionale del Paese, dove gli inverni sono miti, le cipolle possono essere piantate in autunno per essere raccolte all’inizio dell’estate.
