Quali piante non amano i fondi di caffè
La maggior parte delle persone si affida a una tazza di caffè per darsi la carica al mattino e, nel corso degli anni, abbiamo sentito parlare di altri benefici del caffè per il corpo umano. Ad esempio, contiene antiossidanti che combattono le malattie e aumentano le nostre prestazioni, ma sapete cos’altro si può fare con il caffè? Potete usare i fondi per pacciamare le vostre piante, naturalmente.
L’idea di utilizzare i fondi di caffè come pacciamatura, mescolati a corteccia o letame, è quella di aumentare l’attività sana dei microrganismi nel terreno, quelli che regolano la temperatura del suolo e l’attività idrica.
I chicchi di caffè usati e ridotti in fondi apportano azoto per favorire la fotosintesi. Sebbene in passato si ritenesse che i fondi di caffè fossero acidi e quindi potenzialmente dannosi per le piante, è stato dimostrato che ciò non è vero. Al contrario, offrono un livello di pH equilibrato, che li rende sicuri da usare con la corteccia come pacciamatura e con il letame animale come compost. Ecco come:
La vita procariotica (batteri e altri organismi) nel terreno utilizza l’azoto presente nei fondi di caffè convertendolo da “gas” in un composto “fisso” attraverso l’ammonificazione. Questo processo avviene quando i batteri presenti nell’ambiente espellono l’azoto “fissato” nel terreno sotto forma di materia inorganica, che le piante possono poi utilizzare per la loro crescita e produzione.
Il caffè uccide le piante
Colleen Vanderlinden è un’esperta di giardinaggio biologico e autrice del libro “Edible Gardening for the Midwest”. Coltiva frutta e verdura da oltre 12 anni e scrive professionalmente da oltre 15 anni. Per contribuire a far progredire il movimento del giardinaggio biologico, nel 2003 ha creato un sito web di giardinaggio biologico, “In the Garden Online”, e nel 2007 ha lanciato i Mouse & Trowel Awards per premiare i blogger di giardinaggio.
Mary è stata un Maestro Giardiniere per oltre 30 anni e un giardiniere commerciale e residenziale per oltre 50 anni. È un ex agente della Clemson University Extension. Ha lavorato allo sviluppo del Giardino Botanico Riverbanks, inaugurato nel 1995. Mary è co-proprietaria dei meleti di Marlowe Farms.
Emily Estep è una biologa vegetale e verificatrice di fatti, specializzata in scienze ambientali. Ha conseguito una laurea in giornalismo e un master in biologia vegetale presso l’Università dell’Ohio. Negli ultimi dieci anni Emily ha lavorato come correttrice di bozze e redattrice presso diversi media online.
I fondi di caffè sono una buona fonte di azoto nel cumulo di compost o se aggiunti direttamente al terreno in giardino. Se aggiunti in quantità abbastanza elevate, possono aumentare il livello di acidità del terreno per le piante che amano l’acido, come mirtilli, azalee e rododendri. I fondi di caffè cosparsi sul terreno intorno alle piante amanti dell’acido fungono da leggero fertilizzante acido per queste ultime. E i vermi sembrano adorarli, sia nel giardino che nel cumulo di compost all’aperto o in un contenitore per vermicompost.
Innaffiare le piante con l’esperimento del caffè
Riproducendo condizioni ambientali simili, i gigli della pace possono prosperare in un ambiente domestico e crescere fino a 40 cm di altezza. Mentre quelli coltivati all’aperto hanno foglie alte fino a 15 cm. I gigli della pace crescono meglio a temperature comprese tra i 65 e gli 80 °F (18°C-26°C) e prosperano utilizzando di tanto in tanto un fertilizzante bilanciato.
I fondi di caffè sono molto utilizzati come fertilizzanti grazie al loro elevato contenuto di sostanze nutritive. Le loro proprietà acide rendono i fondi di caffè una scelta eccellente per ridurre il pH alcalino del terreno (pH del terreno superiore a 7). Inoltre, vengono utilizzati nel terreno per allontanare gli animali domestici e aiutano a invertire l’imbrunimento delle foglie dei gigli della pace.
I fondi di caffè agiscono come materia organica quando vengono aggiunti al terreno. L’aggiunta di fondi di caffè aiuta a migliorare il tasso di crescita dei gigli della pace aumentando la ritenzione idrica, fornendo aerazione e migliorando il drenaggio.
Sebbene si sia già detto che i fondi di caffè possono allontanare lumache e altri parassiti, è vero anche il contrario: i fondi di caffè possono attirare alcuni insetti, come gli scarafaggi. Per questo motivo, si consiglia di utilizzare i fondi di caffè come compost piuttosto che spargerli sul terreno.
Alberi che amano i fondi di caffè
Risposta: Onestamente, non credo che la questione sia mai stata studiata attentamente, ma a rigor di logica non sembra esserci alcun motivo per cui non si possano innaffiare le piante d’appartamento con il caffè, almeno occasionalmente. E molte persone lo fanno. Naturalmente, prima bisogna lasciarlo raffreddare!
Il caffè liquido è costituito per la maggior parte da acqua, di cui tutte le piante hanno bisogno. Contiene anche centinaia di composti diversi, alcuni dei quali sono buoni per le piante (i minerali, per esempio), altri probabilmente dannosi (la caffeina, ecc.) e la maggior parte abbastanza innocui. Ma tutti sono molto diluiti e anche quelli dannosi si decompongono rapidamente a contatto con i microbi del terriccio.
Inoltre, il caffè è acido, con un pH di circa 5. Ma lo è anche l’acqua piovana (di solito circa 5,6), anche se le piogge acide possono essere molto più basse. Alla fine, nel corso di molti, molti mesi di annaffiature con caffè, questo potrebbe aumentare leggermente l’acidità del terreno, a vantaggio di piante che amano l’acido come le violette africane, le phalaenopsis, le azalee e le begonie. Ma l’effetto sarà minimo: è molto difficile modificare in modo significativo il pH di un substrato attraverso l’irrigazione.
