Traliccio per piante di zucchine
Per molto tempo le zucchine (Cucurbita pepo L. var. Giromontiina) sono state piuttosto sconosciute nel nostro Paese. Oggi sono diventate un elemento indispensabile dell’orto. A ragione: sono un ortaggio versatile e adatto ai giardinieri principianti. Le piante sono poco esigenti, crescono rapidamente e portano un raccolto abbondante per tutta l’estate. I frutti possono essere consumati crudi, al forno, al vapore o arrostiti, e anche i bellissimi e grandi fiori sono commestibili!
Le zucchine appartengono alla famiglia delle zucche e, come il melone e il cetriolo, sono strettamente imparentate con la zucca. Il loro nome deriva dall’italiano e significa “piccole zucche”. Le zucche estive hanno forme e colori diversi. Sono molto diffusi i frutti cilindrici, verdi o striati, come le varietà Serafina, Zuboda o Striato d’Italia. Le varietà Gold Rush, a forma di cespuglio, e Sativa Auslese danno frutti gialli. Le zucchine Black Beauty sono di un verde così scuro da sembrare quasi nere. Se non avete voglia di frutti lunghi, con il Tondo chiaro potete aggiungere alle vostre aiuole le zucchine tonde Nice o One Ball F1, sia verdi che gialle.
Le piante di zucchine hanno bisogno di molto spazio?
Quanto spazio serve per una pianta di zucchine? Se si utilizzano gabbie, tralicci o altri sostegni, le piantine consolidate devono avere uno spazio di circa 20 cm tra una pianta e l’altra quando si procede al diradamento. Le piante di zucchine non sostenute devono avere uno spazio di almeno 15 cm.
Conviene piantare 2 piante di zucchine insieme?
Sia che scegliate di acquistare piantine o di piantare i semi di zucchine direttamente nell’orto, dovreste raggruppare due o tre piante vicine per ottenere una migliore impollinazione. Inoltre, l’accestimento consente di scavare il compost nel terreno.
Cura delle piante di zucchine
Le distanze tra le piante e le file variano a seconda della cultivar coltivata, delle abitudini di crescita della pianta (tipi di cespuglio/vitigno), delle attrezzature disponibili, dell’approccio all’irrigazione e delle esigenze del mercato. In genere, la distanza tra le piante nelle file varia da 12 a 18 pollici per i cetrioli in impianti irrigui. Le zucche estive sono spesso piantate a 24-30 pollici di distanza l’una dall’altra, mentre le zucche invernali sono piantate a 30-48 pollici di distanza. La distanza tra le file delle zucche è generalmente di 36-60 pollici, a seconda del portamento della vite e delle dimensioni previste dei frutti. La distanza tipica tra le file varia da 3 a 10 piedi.
I cetrioli e le zucche estive sono piantati a file più ravvicinate, mentre le file di zucche e zucche invernali sono più distanziate. Con le file più ravvicinate si ottengono rese più elevate, ma il coltivatore dovrà adattare la gestione dei nutrienti o dell’acqua e le dimensioni dei frutti potrebbero essere inferiori quando la densità delle piante aumenta.
Le sementi di cetriolo vengono comunemente piantate a una profondità di 5-7 cm (a seconda dell’umidità del terreno, del periodo dell’anno e della disponibilità di irrigazione) e richiedono 3-5 libbre di semi per acro. Le zucche estive (tipi a cespuglio) sono comunemente seminate a 4-6 libbre di semi per acro e seminate a una profondità di 15-15 centimetri (a seconda delle dimensioni del seme). Le zucche e le zucche invernali sono seminate con 2-4 libbre di semi per acro e a una profondità compresa tra ¾ e 1½ pollici. Le sementi ibride sono più costose; pertanto, ridurre le dosi di semina modificando le seminatrici in modo da piantare un solo seme alla distanza desiderata tra le file. Una volta che le piantine sono emerse e hanno 1-2 foglie, diradare i popolamenti fino alla distanza desiderata tra le file.
A che distanza piantare le piante di zucchine
Le zucchine e le zucche estive sono piante annuali resistenti al gelo e di stagione calda. Le zucche estive più diffuse sono le zucche a collo alto, le zucche a collo dritto, le zucchette e le zucchine. Le zucche estive si consumano quando sono immature, di solito quando la loro buccia è morbida e sottile.
La zucca estiva e quella invernale sono entrambe coltivate durante l’estate. Le zucche invernali vengono raccolte in autunno e conservate per l’uso invernale. Le zucche invernali vengono raccolte quando la loro buccia è dura. Le zucche invernali comprendono la ghianda, il ranuncolo, la noce di burro, la Hubbard e gli spaghetti. Vedere Come coltivare le zucche invernali.
– Capasanta o pattypan: Benning’s Green Tint (54-63 giorni); Butter Scallop (50 giorni); Golden Bush (68 giorni); Patty Pan (50 giorni); Peter Pan (60 giorni); Scallopini (60 giorni); Sunburst (50 giorni); Yellow Custard (50 giorni).
– Zucchine: Ambassador (55 giorni); Aristocrat (48 giorni); Arlesa (45 giorni); Black Beauty (58 giorni); Black Jack (55 giorni); Chefini (51 giorni); Clarimore Lebanese (44 giorni); Cocozelle (striped-45 giorni); Condor (48 giorni); Costata Romanesca (80 giorni); Dark Green (44-60 giorni); Elite; Embassy (49 giorni); Gold Rush (50 giorni); Golden Dawn (45 giorni); Goldfinger (41 giorni); Greyzini (55 giorni); Jackpot; Lebanese Light Green (40-50 giorni); Magda (45 giorni); Midnight; Milano (42 giorni); Onyx; Raven (42 giorni); Ronde de Nice (45 giorni); Round Green (52 giorni); Seasons; Seneca (47 giorni); Spacemiser; Spineless Beauty; Tatume (52 giorni); Tipo (55 giorni); Viceroy.
Quante zucchine per pianta
La zucchina (chiamata courgette in Inghilterra) è un ortaggio meravigliosamente versatile. Si possono farcire, tagliare a fette per le insalate, tagliare a spirale in tagliatelle di verdure chiamate zoodles e molto altro ancora! Per questo motivo, molte persone desiderano coltivare le zucchine nel proprio orto. Per fortuna non è una cosa difficile da fare!
Le piante di zucchine producono molte zucche, ovvero zucchine. Se ne piantate troppe e non avete intenzione di conservare o regalare quelle in eccesso, potreste ritrovarvi con molte zucchine che marciscono sulla pianta. Per evitare che ciò accada, tenete presente che 2 piante di zucchine producono tra loro 12-20 libbre di zucchine.
Assicuratevi anche di non piantare le zucchine troppo vicine. Dovrebbero esserci circa un metro e mezzo tra una pianta e l’altra. Se scegliete di piantare le vostre zucchine come semi, potete anche piantarle in colline/colonne. In questo caso, potete mettere 3-4 semi abbastanza vicini tra loro nella collina, ma ogni collina deve avere circa un metro e mezzo di spazio tra di loro.
Per evitare che le zucchine influenzino il resto dell’orto, non piantatele vicino a cetrioli, zucche gialle, zucche a ghianda e zucche. Possono incrociarsi e creare nuovi ibridi. Questo non è necessariamente un male, se non vi dispiace che nel vostro giardino spuntino piccoli e strani ibridi. Sono completamente commestibili, proprio come i loro genitori, ma il loro sapore può variare.