Quanto diventano grandi i cespugli di more
Crescendo in una piccola fattoria, la raccolta delle more selvatiche era un passatempo annuale. Ripenso a questo periodo della mia vita con nostalgia perché la raccolta delle more era un’attività familiare che coincideva perfettamente con il mio compleanno. Invece della torta, spesso chiedevo una crostata di more. Ho ancora a cuore quei giorni di gioventù pieni di spine e di cocciniglie, ma è difficile essere troppo malinconici ora che ho assaggiato le bacche grandi, dolci e saporite che le moderne varietà di more hanno da offrire.
Le more sono piante perenni. I nuovi rami, o steli, vengono prodotti anno dopo anno. Le canne del primo anno sono chiamate primaticci. Di solito sono a crescita rapida, verdi e succulenti. Dopo aver superato l’inverno ed essere entrati nella seconda stagione di crescita, questi steli vengono chiamati floricane. Le floricane sono gli steli che fioriscono e producono il raccolto di more.
Negli anni successivi a questa seconda stagione, una pianta di mora avrà contemporaneamente primocani e floricanes. Recenti innovazioni nella selezione, tuttavia, hanno creato piante in grado di produrre frutti sui primocani, ovvero sulla prima stagione di crescita.
Coltivare le more in contenitore
Jamie McIntosh scrive di giardinaggio e fiori per occasioni speciali per The Spruce dal 2011. Ha più di 20 anni di esperienza nella cura di fiori e piante. È stata autrice di articoli per il giardinaggio biologico su Suite101, dove ha vinto dei premi per la sua scrittura.
La frutta coltivata in casa batte sempre quella del mercato per freschezza e gusto, ma non tutti hanno lo spazio per coltivare un albero da frutto o una vite di melone. Per questo motivo, le bacche sono il frutto d’ingresso per molti giardinieri, e nessuna è più facile da coltivare nell’orto di casa della mora. Essendo arbusti fruttiferi nativi del Nord America che possono essere raccolti da giugno ad agosto, le more sono pronte a crescere nel vostro giardino con poca manutenzione extra. Tutto ciò di cui avete bisogno per coltivare le more estive per le vostre torte, marmellate e frullati è un posto in pieno sole e un buon apporto di sostanze modificanti del terreno, come compost o terriccio di foglie.
Le more sono vendute come radici nude dormienti o come piante in vaso. È meglio piantarle quando le canne sono dormienti, in genere all’inizio della primavera. Se avete la pazienza di coltivare le more da seme, piantatele nel terreno in autunno. Se piantate da seme, le more iniziano a produrre una quantità significativa di frutti nel loro secondo anno di crescita.
Dove acquistare piante di mora
Il rovo ha fusti lunghi, spinosi e arcuati e può crescere fino a due metri o più di altezza.Foglie: alterne e composte in modo palmato. Ogni foglia è divisa in tre o cinque foglioline ovali seghettate e con picciolo corto. Le foglie sono di colore verde scuro nella parte superiore e chiare in quella inferiore. I piccioli delle foglie e le nervature centrali sono pungenti.Fiori: grappoli di fiori bianchi o rosa compaiono dalla tarda primavera all’inizio dell’estate. Hanno un diametro di 2-3 cm, con cinque petali e molti stami.Frutti/semi: il frutto, noto come mora, è lungo 1-2 cm e matura dal verde al rosso, al viola intenso e infine al nero a fine luglio.
Da non confondere con il lampone selvatico (Rubus idaeus), che produce anch’esso frutti composti da tanti piccoli frutti singoli o drupe. Possono essere tutti di colore simile in certi periodi e maturare in periodi simili dell’anno. Ci sono alcune differenze che aiutano l’identificazione. Quando si raccoglie un lampone maturo, il frutto è rosso e presenta una cavità. Quando si raccoglie una mora matura è nera e il nucleo bianco e morbido rimane all’interno del frutto. Il rovo (Rubus caesius) assomiglia al rovo, ma tende ad avere un numero minore di frutti singoli e più grandi. La superficie dei frutti è cerosa piuttosto che lucida e gli steli tendono a strisciare sul terreno piuttosto che essere alti e arcuati.
Coltivazione di more senza spine
Le more fresche sono il fiore all’occhiello dell’estate. Succose, aspre e perfette in una torta, sono un must per l’orto di casa. Non sono difficili da coltivare e la ricompensa di bacche fresche ogni anno è impagabile. Non è nemmeno necessario disporre di un ampio spazio per il giardino; oggi esistono varietà in commercio che crescono facilmente in vasi sul terrazzo. Avere more fresche non è mai stato così facile! Scoprite oggi come coltivare i cespugli di more.
Le more o talvolta chiamate lamponi neri crescono da canne fruttifere, non da cespugli o alberi. Queste canne spuntano da un punto centrale chiamato corona. Le canne hanno l’aspetto di lunghi e sottili bastoni marroni con spine, che spuntano tutti dallo stesso punto. Le chiome delle more sono perenni e vivono per oltre 15-20 anni. Le canne, invece, vivono solo due anni. Il primo anno non producono frutti. Ciò significa che da una corona centrale spunteranno molte canne, alcune al primo anno di vita che non producono frutti e altre al secondo anno che producono frutti. Ogni anno crescono nuove canne e il processo continua per decenni. More belle e grandi Nel primo anno, le canne raggiungono la loro lunghezza massima, tra i 9 e i 20 piedi, o meno per una varietà nana. Le canne che non vengono fissate a un traliccio o a una struttura si impigliano rapidamente, piegandosi e intrecciandosi l’una con l’altra, creando un rovo o una fitta boscaglia.
