Immagini delle malattie del rosmarino
Una delle erbe da cucina più popolari al mondo, il rosmarino è una delle prime erbe perenni che si aggiungono alla maggior parte degli orti. Il rosmarino può crescere fino a formare cespugli alti dove gli inverni sono miti, ma le temperature inferiori a 15-20°F (da -6 a -9°C) possono uccidere le piante. Ma il freddo non è l’unico problema che un giardiniere amante del rosmarino può incontrare. Cinque specie di oidio sono nemici noti del rosmarino, in particolare delle piante tenute in casa. Inoltre, i coleotteri del rosmarino, dalla bellezza ingannevole, stanno sorprendendo i giardinieri del Regno Unito con il loro appetito per le erbe.
Il gelo nel terreno di solito segna la fine delle piante di rosmarino, anche se diverse varietà hanno dimostrato una buona resistenza invernale presso il National Herb Garden di Washington. La semplice aggiunta di pacciame può essere sufficiente per aiutare le varietà più resistenti al freddo a superare inverni moderati, ma io ho avuto molta più fortuna portando le piante in casa. Questo è facile da fare se si coltiva una pianta in un vaso sommerso per tutta l’estate. In autunno, il vaso può essere sollevato, ripulito e portato all’interno in pochi minuti.
Cosa non devo piantare accanto al rosmarino?
Il rosmarino e la menta devono essere tenuti lontani l’uno dall’altro. La menta può essere un’erba opprimente e occupare molto spazio nel giardino. Con il rosmarino che cresce fino a un metro e mezzo di altezza, mettere insieme queste erbe potrebbe farle entrare in competizione per lo spazio.
Il rosmarino fa male alle piante?
Una delle erbe da cucina più popolari al mondo, il rosmarino è una delle prime erbe perenni che si aggiungono alla maggior parte degli orti. Il rosmarino può crescere in cespugli alti dove gli inverni sono miti, ma le temperature inferiori a 15-20°F (da -6 a -9°C) possono uccidere le piante.
Il rosmarino uccide le altre piante
Non dimenticherò mai la delusione che ho provato il primo anno di coltivazione del rosmarino. Ho portato il mio bellissimo rosmarino in vaso all’interno prima dell’arrivo dell’inverno, solo per vederlo morire nel giro di un mese. Come le altre piante d’appartamento, gli avevo riservato quello che Mark Shepard di Restoration Agriculture chiama il trattamento STUN, ovvero la totale e totale negligenza.
La primavera successiva mi recai al mercato agricolo per sostituire la sfortunata pianta erbacea. Non dimenticherò mai quello che ho imparato dalla saggia contadina. Aveva dato a tutti un opuscolo con il loro acquisto: “Come NON uccidere la tua pianta di rosmarino”.
Il fatto che avesse un opuscolo del genere mi fece sentire un po’ meglio per aver ucciso la pianta dell’anno precedente! Vorrei poter rintracciare quell’opuscolo oggi, ma almeno l’informazione è ancora viva nel mio cervello.
Se vivete nelle zone di crescita USDA 7-10, dove l’arbusto sempre fiorito del rosmarino è usato come un’ancora nel paesaggio perenne, probabilmente penserete che io sia un po’ pazza. Dalle nostre parti, invece, nella zona di rusticità USDA 6, il rosmarino sopravvive raramente agli inverni gelidi all’aperto.
Piante compagne del rosmarino e del pomodoro
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Trattamento dell’oidio sul rosmarino
Conservate gli avanzi in un barattolo di vetro o in un piccolo vaso in frigorifero. Tenendo le estremità tagliate appena immerse in acqua pulita, può durare fino a 2 settimane. In alternativa, è possibile lavorarlo per conservarlo a lungo essiccandolo o congelandolo.
Per raccogliere il rosmarino senza uccidere la pianta, utilizzate sempre potatori affilati per rimuovere gli steli piuttosto che tirare o strattonare i rami. Inoltre, evitate di rimuovere più di ⅓ della dimensione totale per volta, altrimenti potrebbe non essere in grado di riprendersi.
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Informazioni su Amy AndrychowiczVivo e faccio giardinaggio a Minneapolis, MN (zona 4b). Il mio pollice verde deriva dai miei genitori e ho fatto giardinaggio per la maggior parte della mia vita. Sono un’appassionata di giardinaggio che ama coltivare di tutto, dagli ortaggi, alle erbe aromatiche, ai fiori, alle piante grasse, alle piante tropicali e alle piante d’appartamento: se volete, le ho coltivate! Per saperne di più…
