Impianto di lavorazione della soia in vendita
Impianto di spremitura dell’olio di soia biologicoI semi oleosi di soia vengono solitamente lavorati con metodi di estrazione che utilizzano esano o altri solventi per produrre olio di soia. Per garantire la qualità dell’olio e della farina di soia, i solventi chimici devono essere separati e rimossi. Tuttavia, la soia coltivata in modo biologico deve evitare di utilizzare solventi per l’estrazione dell’olio per ottenere prodotti ecologici. È quindi necessario un sistema meccanico di spremitura ed estrusione per massimizzare la resa in olio e migliorare la qualità del panello.
L’impianto di spremitura della soia di Farmet combina il trattamento meccanico e termico per aiutarvi a ottenere la massima resa in olio. L’impianto offre una combinazione di estrusione e successiva spremitura dell’olio, che consente di ottenere panelli e olio di alta qualità. Ciò si ottiene grazie al riscaldamento dei semi macinati durante l’estrusione, che facilita la spremitura e riduce al minimo i grassi residui.
Una volta che i semi entrano nell’impianto, vengono puliti e disidratati nell’unità di pretrattamento dei semi prima di essere pronti per la frantumazione e l’estrusione. L’estrusore di soia Farmet contribuisce a ridurre la quantità di sostanze antinutrizionali e ad aumentare le proteine bypassate durante la produzione di farina di soia. Successivamente, i semi di soia estrusi entrano nella pressa per olio di espulsione di Farmet. L’impianto di spremitura dell’olio di soia biologico ha una capacità che varia da 6 a 600 tonnellate di semi al giorno.
Estrattore di olio di soia
Le principali colture di semi oleosi degli Stati Uniti sono la soia, i semi di cotone, i semi di girasole, la colza, i semi di ravizzone e le arachidi. La soia è il seme oleoso dominante negli Stati Uniti e rappresenta circa il 90% della produzione statunitense di semi oleosi. La maggior parte dei semi di soia statunitensi viene piantata in maggio e all’inizio di giugno e raccolta alla fine di settembre e ottobre (si vedano le date di semina e raccolta abituali per le colture di campo statunitensi per le date di semina della soia per regione).
La produzione su larga scala di soia è iniziata solo nel XX secolo negli Stati Uniti, ma da allora la superficie coltivata a soia è cresciuta rapidamente. La maggiore flessibilità di semina, i miglioramenti della resa grazie alle pratiche di semina a file strette, un maggior numero di rotazioni 50-50 mais-semi e i bassi costi di produzione (in parte dovuti all’adozione diffusa di varietà tolleranti agli erbicidi) hanno favorito l’espansione della superficie coltivata a soia. Nel 2017 sono stati piantati più di 90 milioni di acri di soia e nel 2018 gli acri coltivati a soia negli Stati Uniti hanno superato quelli coltivati a mais per la prima volta dal 1983. Di recente gli acri di soia sono diminuiti fino a 76,1 milioni nel 2019.
Composizione dell’olio di soia
Lo scopo della creazione di una fabbrica di olio di soia è quello di estrarre l’olio dai semi di soia. L’olio di soia è un olio vegetale estratto dai semi di soia. Questo olio viene utilizzato in cucina, negli inchiostri e nelle vernici. Inoltre, l’olio è ricco di grassi sani, quindi è ottimo per chi vuole mangiare in modo sano. Pertanto, una volta creato un impianto di produzione di olio di soia, l’attività di produzione di olio di soia otterrà elevati profitti.
La creazione di un proprio stabilimento consente di controllare l’intero processo di produzione dell’olio di soia. Ad esempio, per prima cosa potete creare il vostro piano aziendale. In secondo luogo, potete negoziare e stabilire un rapporto con gli acquirenti. In terzo luogo, potete iniziare in piccolo con attrezzature economiche di piccole dimensioni ed espandere la scala quando iniziate a crescere.
ABC machinery è una grande azienda di vendita e produzione di macchinari per cereali e olio che integra progettazione, produzione e installazione. Disponiamo di un team di assistenza tecnica esperto per fornire ai clienti servizi di ingegneria come la progettazione del processo, il layout dell’impianto e la consulenza tecnica per progetti nuovi o di espansione.
Farina di olio di soia
L’olio di soia è un olio vegetale estratto dai semi della soia (Glycine max). È uno degli oli da cucina più consumati e il secondo olio vegetale più consumato.[2] Come olio essiccante, l’olio di soia trasformato è anche usato come base per inchiostri da stampa (inchiostro di soia) e vernici ad olio.
I documenti cinesi risalenti a prima del 2000 a.C. menzionano l’uso di semi di soia coltivati per produrre olio di soia commestibile.[3] La letteratura cinese antica rivela che i semi di soia erano ampiamente coltivati e molto apprezzati come uso per il processo di produzione dell’olio di soia prima che fossero conservati documenti scritti.[4]
Per produrre l’olio di soia, i semi di soia vengono spezzati, regolati per il contenuto di umidità, riscaldati a una temperatura compresa tra 60 e 88 °C (140-190 °F), arrotolati in fiocchi ed estratti con solvente con esani. L’olio viene poi raffinato, miscelato per diverse applicazioni e talvolta idrogenato. Gli oli di soia, sia liquidi che parzialmente idrogenati, sono venduti come “olio vegetale” o sono ingredienti di un’ampia varietà di alimenti trasformati. La maggior parte del residuo (farina di soia) viene utilizzata come mangime per animali.
