Cosa piantare a dicembre al sud

Cosa piantare a dicembre al sud

Cosa piantare a marzo in Florida

Il successo del giardinaggio domestico passa attraverso un’attenta pianificazione e una costante attenzione. Selezionate con cura il sito, piantate al momento giusto, usate la giusta quantità di fertilizzante, utilizzate varietà adatte e controllate i parassiti.

Sito. Scegliete un luogo esposto al sole. Troppi ortolani cercano di coltivare gli ortaggi in competizione con gli alberi, l’ombra degli edifici o le recinzioni. Il terreno deve essere ben drenato e privo di sostanze chimiche nocive, olio, cenere, malta, ecc.

Calce e fertilizzanti. Un’analisi del terreno è il modo migliore per determinare il fabbisogno di calce e fertilizzanti. L’ufficio di Extension della vostra contea ha informazioni sui test del terreno. È buona norma eseguire l’analisi almeno ogni 3 anni.  Per la maggior parte degli ortaggi, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,5. Per essere efficace, la calce deve essere mescolata al terreno prima della semina.  Le colture di lunga stagione come pomodori, cavoli, peperoni, gombo e patate hanno bisogno di più fertilizzante rispetto alle colture di breve stagione. L’esperienza e l’osservazione ravvicinata sono le migliori indicazioni per una concimazione laterale aggiuntiva.

Semi e piante. I semi sono economici, quindi prendete i migliori disponibili. Non seminate troppo spesso. Piantate semi piccoli, come rape e carote, a una profondità di circa 1⁄4 e 1⁄2 pollice. Piantate semi più grandi, come fagioli, cetrioli e piselli, a circa 1 pollice di profondità.  Utilizzate solo piante robuste, sane e fresche. Innaffiate sempre i trapianti per assestare il terreno intorno alle radici. Le piante alte devono essere piantate più in profondità rispetto alla loro crescita originaria.

Cetriolo

Avere un orto rigoglioso non deve necessariamente finire con l’estate. Con un po’ di pianificazione e di preparazione potete coltivare gli ortaggi fino ai mesi invernali o addirittura tutto l’anno se vivete in un clima più caldo al sud.    Gli ortaggi che potete piantare ora diventeranno più dolci e deliziosi solo se passeranno attraverso il gelo!

  Semi di ciclamini come piantarli

Quando il gelo entra in contatto con molti ortaggi di stagione fresca, questi reagiscono naturalmente al freddo e producono zuccheri extra che possono rendere dolci alcuni ortaggi dal sapore più amaro.

Preparatevi ora ad avere l’orto che avete sempre desiderato in autunno/inverno! Con queste colture, mettete da parte la paura che le piante vengano danneggiate o distrutte. Quando arriva l’inverno, questi ortaggi si comportano bene e prosperano! Ecco un elenco di 19 ortaggi resistenti al gelo che dovreste piantare quest’autunno:

Le bietole sono le più resistenti al freddo di tutte le piante della famiglia delle Brassica.  Le bietole possono resistere a temperature invernali fino a 5 gradi e di solito superano il freddo ancora più saporite.    Ordina i semi di bietola >

Ravanello

La febbre da casetta vi sta logorando? Siete pronti a giocare in giardino nonostante il periodo più freddo dell’anno? Tirate fuori i guanti da giardinaggio più spessi e un cappotto, perché ci sono alcune piante che potete avviare anche a dicembre.

In questa zona, la temperatura scende raramente sotto lo zero. Per fortuna, le poche volte che lo fa, si tratta di una gelata eccezionalmente leggera da cui potete facilmente proteggere le vostre piante. Qui si può piantare quasi tutto quello che si vuole!

Se lo spazio o l’illuminazione artificiale sono un po’ più limitati, provate a tenere dei piccoli contenitori sui davanzali. Le erbe aromatiche sono un’ottima opzione. Assicuratevi di controllare che le finestre non siano soggette a correnti d’aria. Le piante, soprattutto quelle giovani, non tollerano affatto bene le correnti d’aria fredda.

  Quando piantare i semi di passiflora

La “fioriera verticale più avanzata del mondo”! Una compostiera che fa crescere 50 piante in 4 metri quadrati quasi ovunque. Trasforma gli scarti di cucina in fertilizzante per coltivare i vostri fantastici prodotti! Prodotto negli Stati Uniti con plastica HDPE ad alta purezza, stabile ai raggi UV, di grado alimentare e con una garanzia di 5 anni.

Gombo

Con le festività natalizie in pieno svolgimento, è facile dimenticarsi di aggiornare l’orto. Tuttavia, il vostro giardino di erbe aromatiche può aiutarvi a rendere più piccanti i vostri pasti festivi e persino a fornire alcuni benefici per la salute. Queste cinque erbe sono facili da piantare, crescono con il clima fresco e sono un’aggiunta deliziosa alle ricette delle feste.

Il cilantro è un’ottima erba invernale da coltivare in Florida perché aspetta di fiorire fino al clima più caldo della primavera. È consigliabile piantare questa erba in un luogo che riceva un sole pieno o parziale e che abbia un ottimo drenaggio del terreno. La raccolta può iniziare quando raggiunge i 15 centimetri di altezza e può continuare fino alla morte. Sebbene le foglie del coriandolo siano le più apprezzate, tutta la pianta è utile. Le radici possono essere cucinate e consumate come verdura. I semi possono anche essere essiccati per ottenere la propria spezia: il coriandolo. Maggiori informazioni sul coriandolo su Gardening Solutions.

  Come si riproducono le piante

Come il coriandolo, il prezzemolo ama il clima fresco e non fiorisce fino alla primavera. Potete piantare il prezzemolo nelle aiuole o in contenitori. Il prezzemolo ama anche l’ombra pomeridiana, quindi si adatta bene al sole parziale o a un davanzale. I semi possono impiegare fino a due settimane per germogliare. Se decidete di coltivare le piante a partire dai semi, metteteli a bagno in acqua per una notte per accelerare il processo. Assicuratevi di mantenere il terreno umido e di rimuovere eventuali erbacce che potrebbero spuntare. La radice del prezzemolo ha un sapore ancora più forte delle foglie e si presta bene alle ricette delle feste. Grattugiate la radice fresca o cucinatela come verdura. Il prezzemolo è anche benefico per la salute: contiene vitamine A, C e K, oltre a diverse vitamine del gruppo B, calcio e ferro. Maggiori informazioni sul prezzemolo su Gardening Solutions.

Sonia Ricci

Sonia Ricci è una studentessa di biologia e blogger che scrive della sua prospettiva unica sulla scienza. Il suo blog tratta argomenti che vanno dalle ultime ricerche sull'impatto del cambiamento climatico alle opinioni sulle implicazioni etiche delle nuove tecnologie genetiche. Sonia è appassionata nel rendere la scienza accessibile a tutti e crede che tutti possano trovare qualcosa di interessante nella biologia se si prendono il tempo di cercarlo: seguite il suo blog per aggiornamenti regolari!