Coltivazione di ciliegi in vaso
Preparate un’ampia buca sminuzzando il terreno e aggiungendo abbondante materia organica ben marcita. Una buca ampia è meglio di una molto profonda. Pacciamare dopo l’impianto e circondare il tronco con una gabbia metallica o un tubo di protezione per proteggere il giovane albero da animali e insetti. I ciliegi giovani sono ad alto rischio di danni causati da insetti che penetrano nel tronco principale.
Molti ciliegi dolci hanno bisogno di essere coltivati insieme ad almeno un altro ciliegio che fiorisce in un periodo simile per l’impollinazione, ma molti ciliegi crostati sono autofertili. Potate alla fine dell’inverno per dare forma agli alberi e rimuovere i rami danneggiati. I ciliegi sani sono in grado di durare vent’anni o più.
Utilizzate delle reti per evitare i danni causati dagli uccelli. Nei climi umidi, i ciliegi hanno spesso problemi di malattie fungine come il marciume bruno. Tuttavia, poiché le ciliegie maturano precocemente, hanno meno problemi di malattie rispetto a molti altri alberi da frutto. Se il tronco presenta dei fori da cui fuoriesce una sostanza gommosa o una fanghiglia simile alla segatura, il colpevole è probabilmente una piralide o un coleottero: per uccidere questo parassita, infilate un ago nel foro. I bruchi della tenda costruiscono nidi vaporosi all’inizio della primavera e divorano le foglie. Per controllarli, fate roteare la testa di una scopa nel nido, poi usate un bastone per raschiare la tenda e calpestarla.
A che profondità piantare il ciliegio
Il ciliegio è un albero attraente e versatile, che offre un delizioso colore primaverile quando è in piena fioritura e, in molti casi, anche un eccezionale colore autunnale. Originari della maggior parte dell’Europa, dell’Asia occidentale e di alcune parti dell’Africa settentrionale, possono essere posizionati in una zona spaziosa della bordura, utilizzati come centrotavola, come albero da esposizione o anche coltivati in contenitore. Per molti, i fiori di ciliegio sono caratteristici del cambio di stagione dall’inverno alla primavera, grazie alla loro densità e alla loro bella tonalità. I caratteristici fiori rosa o bianchi vengono portati in grappoli o racemi in aprile, aggiungendo una favolosa vampata di colore al vostro giardino e rendendolo l’invidia dei vostri vicini.
Esistono due tipi principali di ciliegio: il ciliegio acido (Prunus cerasus) e il ciliegio dolce (Prunus avium), quest’ultimo noto anche come ciliegio dolce. Le ciliegie dolci sono quelle vendute fresche nella maggior parte dei mercati; la loro fioritura è leggermente più precoce di quella delle ciliegie acide e possono essere consumate fresche dall’albero. Le ciliegie acide (dette anche crostatine) sono più saporite, succose e leggermente aspre, quindi più adatte alla cottura e al forno, anche se possono essere consumate fresche se lasciate maturare troppo sull’albero. Le ciliegie crostate sono quelle utilizzate per preparare deliziose torte e marmellate. Le ciliegie dolci richiedono il pieno sole per produrre buoni raccolti, mentre le ciliegie acide possono essere coltivate anche in posizioni ombreggiate. Sono disponibili varietà autofertili di entrambi i tipi, quindi c’è un tipo di ciliegio adatto a ogni giardino e gusto personale.
Quanto crescono i ciliegi
Le ciliegie sono ottime come guarnizione o come spuntino da sole. Sono un ottimo modo per aggiungere un po’ di colore e un tocco di sapore in più a una varietà di piatti e dessert. Le ciliegie si possono acquistare al supermercato, ma si possono anche coltivare! Se siete interessati a coltivare le ciliegie in casa, avrete bisogno di un albero di ciliegio. Ecco una guida pratica per piantare e curare i ciliegi. Vi diremo dove piantarli, come curarli, quale varietà scegliere e quali sono le preoccupazioni particolari, come le malattie o i problemi più comuni.
Scegliete un’area che riceva un sole costante per garantire una crescita sana e una produzione regolare. L’area deve avere un terreno ben drenante e deve essere morbida e umida al momento della messa a dimora. I periodi migliori per piantare sono la primavera e l’autunno, quando il clima è mite. Il terreno è spesso più duro durante l’inverno, quando può essere ghiacciato, e in alcuni climi durante l’estate, quando il terreno esposto può essere parzialmente cotto.
I ciliegi hanno spesso un apparato radicale profondo, quindi bisogna evitare le zone con terreno poco profondo o con letti di roccia sotto la superficie. Alcune varietà di ciliegio si autoimpollinano, mentre altre no, per cui potrebbero essere necessari più alberi. I ciliegi devono essere piantati a una distanza di 20-40 metri l’uno dall’altro, a seconda della varietà, quindi assicuratevi di avere molto spazio per tutti gli alberi.
Come piantare un ciliegio da seme
Melanie GriffithCome redattrice di Period Living, la rivista di case d’epoca più venduta in Gran Bretagna, Melanie ama il fascino delle proprietà antiche. Vivendo in un villaggio rurale appena fuori dalle Cotswolds, in Inghilterra, ho la fortuna di essere circondata da case e campagne bellissime, che mi piace esplorare. Avendo lavorato nel settore per quasi due decenni, Melanie è interessata a tutti gli aspetti di case e giardini. In passato ha lavorato per Real Homes e Homebuilding & Renovating e ha collaborato con Gardening Etc. È laureata in inglese e ha studiato anche interior design. Melanie scrive spesso per Homes & Gardens di restauro di immobili e giardinaggio.
